Cynamonowe ciastka owsiane z jabłkami

OJ2Zdrowa przekąska do pracy lub szkoły? Proszę bardzo. Oto najłatwiejsze ciastka na świecie!

Cynamonowe ciastka owsiane z jabłkami:

  • 3 średnie jabłka,
  • 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych,
  • 2 jajka,
  • 2 łyżki miodu,
  • 2 łyżki oleju rzepakowego,
  • 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu.

Jajka roztrzepać widelcem w sporej misce. Dodać obrane i starte na tarce o grubych oczkach jabłka. Dolać miód i olej, wsypać cynamon i płatki – dokładnie wymieszać. Masę odstawić na 15 minut, by płatki spęczniały.

Na wyłożoną pergaminem blaszkę nałożyć łyżką niewielkie porcje ciasta i pomagając sobie szpatułką uformować z nich w miarę okrągłe ciastka. Piec 15-18 minut w 180 stopniach, aż ciastka będą złociste. Ostudzić przed podaniem.

One thought on “Cynamonowe ciastka owsiane z jabłkami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s