Ciasteczka – limonkowe

LimonkoweDziś deserek. Szybkie ciasteczka. Z limonką.

Ciasteczka limonkowe:

  • 180 g miękkiego masła,
  • 200 g cukru,
  • 1 łyżka esencji waniliowej,
  • 1 łyżeczka sody,
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1 jajko,
  • 1 szczypta soli,
  • skórka i sok z 2 limonek,
  • 300 g mąki pszennej.

Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać wanilię, sodę, proszek, jajko, sól i mąkę – porządnie wymieszać. Dodać sok i skórkę z limonek  -wymieszać ostatni raz. Ciasto nakładać łyżką na blaszkę wyłożoną pergaminem, zachowując spore odstępy między ciastkami. Deser piec ok. 15-20 minut w 180 stopniach, aż ciasteczka będą złote na brzegach.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s