Muminki na szkolną zabawę

Siostra poprosiła mnie o przygotowanie muffinków na zabawę szkolną jej synka. Z braku wystarczającej ilości czasu byłam zmuszona wybrać jeden z moich najprostszych przepisów.

Na szczęście muminki (bo tak je u nas nazywamy) mimo, że proste wyszły zgrabniutkie, równe i słodkie – dokładnie takie, jakich oczekiwaliśmy 🙂

Należy tylko pamiętać, by wszystkie składniki miały pokojową temperaturę – cola też!

Muminki z colą:

  • 200 g mąki,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 4 płaskie łyżki kakao,
  • 150 g cukru,
  • 150 ml coli,
  • 100 ml oliwy,
  • 2 jajka,
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego (lub rumu w wersji dla dorosłych).

W jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej mokre. Połączyć zawartość obu naczyń, wymieszać tylko do momentu aż składniki się połączą i wypełnić masą papiloty do muffinek (do 3/4 wysokości). Piec 25 minut w 200 stopniach.

Wystudzić i udekorować np. polewą i kolorowymi cukiereczkami.

Reklamy

2 thoughts on “Muminki na szkolną zabawę

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s